甘肃即食蟹黄油产品介绍

蟹黄油包包子：准备猪肉馅500克，加5勺蟹黄油、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、葱花、姜末，朝一个方向搅打至肉馅上劲（约3分钟）。取中筋面粉500克、酵母5克、温水250毫升和成面团，醒发至两倍大（约1小时）。将面团搓条分剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮，包入馅料后捏成褶子（每个包子约20克馅料）。蒸锅水烧开后放包子，中火蒸18分钟，关火焖3分钟再开盖。咬开包子时，蟹黄油的油脂瞬间溢出，肉馅鲜香多汁，面皮松软有嚼劲，蟹香与肉香交织，每一口都是满足，作为早餐或主食都很合适，凉了加热后味道依然鲜美。蟹黄油在煎饺上轻轻淋洒，金黄油亮的饺子，还未入口就已俘获人心。甘肃即食蟹黄油产品介绍

蟹黄油番茄意面：将3个番茄去皮切碎，1个洋葱切丝，3瓣蒜切末。锅中融化3汤匙蟹黄油，放入洋葱丝和蒜末炒香，加入番茄碎炒出汁，加1小勺盐、1汤匙糖和1小勺意大利香草（如牛至叶）调味，小火煮10分钟至酱汁浓稠。另煮一锅水，放入200克意面煮至熟软，沥干后放入酱汁中翻炒均匀，撒上30克帕玛森芝士碎和欧芹碎。意面裹着酸甜的番茄蟹黄油酱，芝士的咸香和香草的清香提升风味，蟹黄油的鲜美让普通的番茄意面升级，口感丰富，是孩子和大人都喜欢的西餐主食，操作简单适合家庭日常制作。即食蟹黄油供应链一勺蟹黄油浇在刚出锅的阳春面上，面条瞬间被染成金色，鲜香在舌尖绽放。

蟹黄油炒河粉：将300克河粉用温水泡软（约10分钟），捞出沥干。200克牛肉切片，用1汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉腌制10分钟，100克豆芽洗净，50克韭菜切段，3瓣蒜切末。锅中倒入4汤匙食用油，放入3汤匙蟹黄油融化，蒜末爆香后放入牛肉片炒至变色盛出，再放入河粉翻炒，加2汤匙生抽和1汤匙老抽调味，放入豆芽和韭菜段，加入牛肉片，翻炒均匀后撒上葱花。河粉油亮入味，牛肉嫩滑，豆芽和韭菜脆嫩，蟹黄油的香味渗透每一根河粉，是街头小吃的豪华版，分量十足，当作主食一顿就能吃饱。

蟹黄油炒空心菜：将500克空心菜洗净后切段（菜梗和菜叶分开），将3瓣蒜切末。锅中倒入3汤匙食用油，放入2汤匙蟹黄油融化，蒜末爆香后开大火，先放入空心菜梗快速翻炒1分钟，再放入菜叶继续翻炒，加少许盐和1汤匙生抽调味，炒至菜叶变软即可出锅。空心菜的翠绿裹着蟹黄油的金黄，蒜香浓郁，菜梗脆嫩，叶片软滑，蟹油的鲜美渗透进蔬菜中，既保留了蔬菜的清爽，又增添了海鲜的风味，是一道简单又下饭的家常素菜，适合搭配白粥或米饭。蟹黄与蟹肉在锅中熬煮成油，那浓郁的鲜香，是对味蕾温柔的犒赏。

蟹黄油蒸蛋：取3个土鸡蛋打入碗中，加1.5倍温水、半勺盐，用蛋抽呈“Z”字形搅匀，直至蛋液表面泛起细密泡沫。用细筛网过滤2次去除浮沫，倒入蒸碗后覆盖耐高温保鲜膜，用牙签扎5个小孔。蒸锅水烧开后放入蒸碗，中火蒸7分钟至表面凝固，揭开保鲜膜，在蛋羹表面均匀铺3勺蟹黄油，重新覆盖保鲜膜蒸5分钟。取出后淋1勺生抽、几滴香油，撒上细葱花，此时蛋羹如布丁般嫩滑，蟹黄油的油脂渗入蛋孔中，每勺都带着双重鲜香，口感细腻到抿嘴即化。蟹黄油在热锅中化开，滋滋作响，散发出令人陶醉的焦香与蟹鲜混合气息。重庆蟹黄油生产企业

蟹黄油浇在松软的馒头片上，咸香滋味在口腔散开，简单食物也变得令人着迷。甘肃即食蟹黄油产品介绍

蟹黄油拌粉丝：红薯粉丝200克用温水泡软，剪短后在沸水中焯1分钟，过凉水沥干放入大碗（避免粉丝粘连）。碗中加黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、葱花、小米辣圈，调酱汁：4勺蟹黄油加热融化，加2勺生抽、1勺香醋、半勺白糖、1勺辣椒油，搅匀后倒入粉丝中。用筷子翻拌5分钟至粉丝完全裹上酱汁，粉丝爽滑有韧性，辣中带鲜，蟹黄油的油脂让每根粉丝都油亮诱人，作为下酒菜再合适不过，吃起来过瘾又下饭，每次端上桌都会被抢光，是家庭聚会的热门凉拌菜。甘肃即食蟹黄油产品介绍