单枞茶栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2植3000株左右。调查树生长在海拔1050米的乌岽李十子坪村下厝叫下路脚的茶园里。栽培历史100多年,管理人为村民文统涛。植株高大,树姿较开张,树高4.8米,树幅5.3X4.8米,主干圆径0.95米,分枝密,比较低分枝高度90厘米,叶片上斜状着生。叶长9.8厘米,叶宽4.2厘米,叶形长椭圆,叶尖圆尖而下垂,叶面隆起,叶色深绿,有光泽,叶身内折,叶质硬度中等,叶缘波状,叶脉9对,细、浅、利的叶齿28对。每一叶单枞,都承载着茶农的匠心。上海礼盒单丛茶批发价
2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。苏州岭头单丛茶香气悠长,单丛茶让人陶醉。
单枞茶成叶长9.6厘米,宽3.7厘米,叶形长椭圆,叶尖渐尖或钝尖,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶身平展,叶质硬度中等,叶缘波状,叶齿疏浅,齿数28对,叶脉6对。春芽萌芽期在春分前后,春茶采摘期在谷雨前后。发芽密度较大,发芽较整齐,育芽能力中等,芽色浅绿,无茸毛。春梢肥壮,持嫩性较强,春梢长11厘米,着生叶数3—4片,节间长2,4厘米。每年新梢生长3轮次,国庆节以后为新梢休止期。盛花期11月15—30日,花冠直径3X3.6堙米,花丝140—156枚,花量少,结实率低,朔果大部分内含2粒茶籽.单株产量中等。全年株产茶叶4斤左右。1996年4月27日采制春茶2.1斤每斤售价1500元。1997年4月17日采制春茶2.8斤。2001年采制春茶2.2斤,每斤销售8000元。
凤凰单丛,承载着九百多年的历史沉淀,是凤凰山独特的地理环境与人文情怀的完美结合。凤凰镇乌岽山上的近四千棵老树茶,尤其是那棵将近700年历史的宋种,见证了岁月的流转与茶文化的传承。每一叶单丛,都仿佛在诉说着古老的故事,让人在品味中感受到历史的厚重。岭头单丛,作为单丛茶中的后起之秀,在近三十年来迅速发展,凭借其优良的品质和独特的韵味,逐渐在市场上崭露头角。它不只继承了单丛茶的传统精髓,更在不断创新中展现出新的活力,为单丛茶家族增添了新的光彩。品单枞,如饮山间清泉。
岭头单丛,作为单丛茶的后起之秀,近三十年来发展迅速,逐渐在市场上崭露头角。它不只继承了单丛茶的传统工艺,更在创新中寻求突破,为单丛茶的发展注入了新的活力。其品质优良,口感独特,赢得了越来越多消费者的喜爱。单丛茶之所以独特,离不开其“单株采制”的制茶工艺。每一株茶树都有其独特的韵味和香气,通过单株采制,能够比较大限度地保留并凸显这些特点。这种匠心独运的制茶方式,使得每一款单丛茶都成为了没有争议的艺术品。凤凰山云雾育单枞,香飘四海。南京新茶单丛茶采购平台
传承百年工艺,单丛茶香飘万里。上海礼盒单丛茶批发价
单枞茶之韵,源自于山水之间的灵气与茶农的人文情怀。凤凰山的云雾滋养了茶叶的鲜嫩,清澈的溪流赋予了茶叶的纯净。而茶农们世代相传的制茶技艺,更是将这份自然之美转化为了舌尖上的享受。每一杯单枞茶,都蕴含着山水的灵气与人文的情怀,让人在品味中感受到生活的美好与和谐。单枞茶的香气,浓郁而持久,仿佛能穿越时空的界限,唤醒人们内心深处的味蕾记忆。那是一种混合了花香、果香与木质香的复杂香气,既有春天的清新与活力,又有秋天的成熟与沉稳。每一次品饮单枞茶,都是一次与过去对话的旅程,让人在芬芳中回味往昔的美好时光。上海礼盒单丛茶批发价