λ=589.3nm和18.35°C下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料,在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步由酵母发酵生成酒精);糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释杀菌并添加部分营养盐,借酵母的作用发酵生成酒精);和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖,在酵母作用下发酵成酒精,主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。按生产的方法来分,可分为发酵法酒精和合成法酒精两大类。把含有乙醇的液体放置在室温下一段时间后,就可以感受到酒精的气味。甲醇纯度
乙醇、乙酸、苯酚都是含有羟基(—OH)的物质,它们都能与金属钠反应。但只有乙酸和苯酚能与氢氧化钠反应,只有乙酸能与碳酸钠反应。我们知道,物质的结构是决定有机物性质的主要因素。在乙醇、乙酸、苯酚中,虽然都含有羟基,都应可以电离出氢离子,但由于与羟基相连的原子团的影响,使氢电离的难易产生了差异,所以其酸性亦出现了差异。在乙醇中,由于乙基对羟基的影响:乙基是排电子基,且氧原子的电负性大于碳原子,因此,当乙基与羟基相连时,碳原子的电子云向氧原子转移,使氧原子的电子云密度增大,氧原子与氢原子的电子云重叠程度增大,氧氢原子间的共价键增强,所以,乙醇羟基中的氢原子虽可被金属钠取代,但通常情况下,乙醇并不能电离出氢离子,故乙醇不显酸性。绵阳95%乙醇厂商乙醇是人类生活中普遍使用的一种化学物质。
目前,以煤为源头生产燃料乙醇的工艺路线主要包括四条,都需要首先将煤气化为合成气。从合成气生产燃料乙醇主要有两种方法,即直接法和间接法。直接法可由两条工艺路线实现:合成气化学催化路线和合成气厌氧发酵路线。间接法制乙醇是先采用成熟的甲醇合成技术,将合成气转化为甲醇,然后再将甲醇羰基化为醋酸,之后再进行醋酸直接加氢或者将醋酸酯化后加氢生产乙醇。乙醇是常用的有机溶剂,在许多有机化学反应中,无论是作为反应物还是溶剂,乙醇的纯度有时都对化学反应有着很大的影响。市售普通工业酒精是含95.6%乙醇和4.4%水的恒沸混合物,其沸点为78.15 ℃,用蒸馏的方法不能将乙醇中的水完全除去。
化学品:油漆和其他产品。乙醇作为一种溶剂被普遍使用,你可以在很多家用产品中找到它,比如用于清洁汽车挡风玻璃的除冰剂或防冻剂。越来越多的乙醇被用作化石基化学品的可再生替代品,以制造各种产品,如生物塑料。化妆品:乙醇包含在香水、除臭剂等化妆品中。医药:乙醇也有很多医疗用途。它可以在药物、医用湿巾和其他产品中找到,并在大多数抗细菌洗手液凝胶中用作防腐剂。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。乙醇化学式是C₂H₆O,具有能与水以任意比互溶的特性。酒精通常就是乙醇和水调配成的混合物。乙醇可以与空气形成炸裂性混合物。
酒是古老的人造饮料,经考古发现,早在原始社会时期,人类就知道用谷物、瓜果发酵酿酒。中国是世界上较早酿酒的国家之一,甲骨文中就已经出现了“酒”字和与酒有关的“醴”“尊”“酉”等字。中国较晚在夏代已能人工造酒,《战国策》中记载“帝女令仪狄造酒,进之于禹”。殷商时期,中国已摆脱原始酿酒的方法,开始进入制曲酿酒阶段。周代酿酒已发展成单独且具有相当规模的手工业作坊。较初的酒是果酒和米酒。夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋,都是以果实或粮食蒸煮,加曲发酵,经压榨、过滤后制得的酒。随着人类的进步发展,酿酒工艺也在原来基础上进一步发展,通过蒸馏提高了酒精的浓度,出现蒸馏酒。将乙醇与醋酸混合可以制作出除冰剂。绵阳95%乙醇厂商
乙醇的发酵过程是化学发酵的重要组成部分。甲醇纯度
共沸精馏可连续运行,也可间歇式操作。实施共沸精馏操作前先计算一下“带水剂”如环已烷或苯的用量,一般情况下,要加入形成三元共沸混合物乙醇-环已烷(苯)-水稍过量比例的环已烷或苯,以1.2倍的量为宜。精馏时,先将水蒸出来分离走,然后再除去过量环已烷或苯与乙醇形成的二元共沸混合物,剩下的就是含量99.5%以上无水乙醇。在共沸精馏操作过程中,95%的工业乙醇自精馏塔中上部进塔,一直循环着的“带水剂”环已烷或苯自精馏塔顶部进塔,目标产品无水乙醇自精馏塔中部采出,蒸馏釜自精馏塔底部源源不断地提供热能。运行过程中,只要控制好“带水剂”的量一直能保持较大限度地向系统外带水,初期带水循环回流30~60min,就可正常采出含量在99.5%以上的无水乙醇了。如果“带水剂”量不足时,带水就会慢下来,就会影响到生产效率。所以,实施乙醇连续共沸精馏时一定把控好各个工段操作运行的平衡。甲醇纯度