非遗山西特产素食

三晋十一娘摘蒙花系列，源自山西吕梁的山野美味，是刻在三晋儿女骨子里的家乡味道。摘蒙花 3 月萌芽、6-7 月开花，好的采摘期短短一月，此时采摘的花蕾香气浓、品质优。品牌坚持应季采摘、新鲜加工，不囤货、不积压，确保每一瓶产品都新鲜醇厚。旗下七大系列、数十款单品，覆盖全口味、全场景需求，五香温和、香辣开胃、麻辣刺激、特辣过瘾，满足不同人群喜好。零添加配方、非遗工艺、质量认证，三大优势铸就品质。作为山西特产新锐，它既传承千年晋味，又创新产品形态，让传统香料走进现代厨房。无论是自用还是送礼，都能感受到黄土高原的质朴与三晋匠心的温度，成为山西特产的亮眼象征。三晋十一娘摘蒙花便携装，山西特产，宿舍办公户外，随时随地享美味。非遗山西特产素食

作为山西特色调味典型，三晋十一娘摘蒙花系列产品，以原生食材演绎地道三晋味。摘蒙花是吕梁山区天赐香料，6-7 月盛花期手工采摘，挥发油饱满，香气浓郁，区别于普通韭菜花，自带山野清冽感；中阳木耳生长于森林覆盖率近 50% 的生态环境，耳形如月、胶质丰富，口感筋道滑爽，是药食同源佳品。品牌坚守原料为本，从种植、收储到加工全程可控，标准化车间生产，SC 认证加持，打造摘蒙花油五香、香辣、麻辣，摘蒙花葱油五香、香辣、麻辣、特辣，油泼辣子五香、微辣、特辣，辣椒酱微辣、特辣，木耳下饭酱原味、香辣，木耳素肉酱原味、香辣等多元口味，满足不同人群需求，让每一瓶调味都藏着山西的山水与匠心。非遗山西特产素食山西特产新名片，三晋十一娘摘蒙花木耳酱，双料珍稀口感绝，佐餐全能王。

三晋十一娘对原料的追求近乎苛刻。其原料原料摘蒙花，采自吕梁山海拔800-2000米的向阳半山坡，这些地方日照充足，土壤多为排水良好的砾质黄土，使得长出的摘蒙花香气格外浓郁。公司坚持在花球半开或刚盛开时的好的采摘期进行采收，此时花朵含有的挥发油多，风味好的。采摘后，采用传统工艺自然晾晒或低温烘干，大限度保留其天然香气和活性成分。从源头开始，每一朵花都经过严格筛选，确保进入生产环节的原料都是品质上乘的。是山西千年晋味的现代传承！

三晋十一娘以山西特产为根基，用摘蒙花重构健康调味新范式。摘蒙花作为北方特有野生香料，其香气由二甲基二硫醚、二甲基三硫醚等物质构成，去腥增香效果出众；中阳木耳铁含量远超普通产区，兼具润肺清肠功效。品牌整合吕梁生态资源，打造摘蒙花全品类矩阵：摘蒙花油适合出锅淋香、凉拌提味；葱油融合红葱鲜辛，拌面拌饭一绝；油泼辣子香而不燥、辣度分层；辣椒酱绵密鲜香、佐餐便捷；木耳系列酱双料珍稀，口感层次丰富。所有产品遵循古法工艺，无防腐剂、无人工香精，低温熬制保留营养，胶囊释香技术让风味持久释放，既是日常厨房必备，也是礼赠亲友的山西特色好礼，彰显三晋风土与匠心品质。三晋十一娘摘蒙花小规格，山西特产便携实用，单人办公户外都适配。

山西特产的美味密码，藏在三晋十一娘摘蒙花的工艺里。摘蒙花采用低温慢炸工艺，避免高温挥发香气，锁住活性成分；中阳木耳经泡发、裁切、慢熬，保留脆感与胶质。品牌传承非遗加工技艺，结合现代食品科技，古法与现代碰撞，造就独特风味。摘蒙花油层次丰富、口感饱满；葱油焦香浓郁、回味绵长；油泼辣子香气浓郁、辣度适中；辣椒酱绵密鲜香、回甘持久；木耳酱系列双料融合、口感惊艳。每一款产品都凝聚工艺匠心，让山西特产的美味有标准、有保障、有传承。三晋十一娘创新工艺，传统与现代结合，山西特产摘蒙花焕发新生机。非遗山西特产素食

山西特产藏匠心，三晋十一娘摘蒙花油，非遗工艺鲜香浓，百搭厨房神器。非遗山西特产素食

三晋十一娘摘蒙花系列，让山西特产焕发新活力。摘蒙花生长于黄土高原砾质黄土，耐贫瘠、耐旱，根系发达，生命力顽强，是生态与风味兼具的特色植物；中阳木耳依托中阳县天然种植宝地，无污染、无农残，品质出众。品牌以守正、创新、诚信、共享为价值观，开创全国摘蒙花调味新品类，摘蒙花油适合卤味、红烧、拌面；葱油适配速食面食、零开火主食；油泼辣子是凉菜、小吃灵魂；辣椒酱便捷佐餐、炒菜提香；木耳酱系列双料珍稀，口感独特。所有产品坚持小批量新鲜制作，手工把控品质，既保留传统风味，又符合现代健康饮食需求，成为山西对外展示的美食名片，让更多人爱上吕梁山的自然馈赠。非遗山西特产素食

山西三晋十一娘农业科技有限责任公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在山西省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同山西三晋十一娘农业科技供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！